X100
Description
La technologie X100 récompensée aux Trophées de l’innovation Vinitech
Chez CORK SUPPLY, nous nous sommes toujours concentrés sur la production des bouchons en liège les plus uniformes du marché. Nous croyons en l'innovation qui non seulement transforme l'industrie du vin et des spiritueux, mais redéfinit également les possibilités.
Le X100, notre dernière technologie, est une innovation révolutionnaire et brevetée qui établit une nouvelle norme pour les bouchons en liège naturel. Nous sommes la première entreprise de l’industrie du liège à introduire une technologie capable d'inspecter individuellement les bouchons en termes d'entrée d'oxygène, garantissant ainsi une homogénéité bouteille à bouteille. C'est pourquoi cette technologie vient de recevoir le trophée d’argent de l'innovation Vinitech 2024.
Cette technologie X100 est intégrée, avec 2 autres innovations exclusives DS100+ et DS100, dans notre nouveau bouchon naturel LEGACY. L’association de ces 3 technologies garantit la plus haute qualité grâce à une inspection individuelle des bouchons.
• DS100+
Homogénéité sensorielle pour le TCA
Il s’agit d’une technologie automatisée qui contrôle 100 % des bouchons d’un lot et rejette tout bouchon présentant des taux de TCA supérieurs au seuil sensoriel.
• DS100
Homogénéité sensorielle pour les déviations aromatiques
Le DS100 est un service d’analyse premium, dans lequel un panel de spécialistes sensoriels formés inspecte 100 % des bouchons d’un lot et rejette tout bouchon
