Les œnologues italiens à Vinitech Sifel 2024 : une expérience renouvelée sous le signe de l'innovation et de la durabilité.
20 septembre à 11h00
En novembre la délégation de l’association italienne : ASSOENOLOGI - Associazione enologi enotecnici italiani sera au rendez-vous de Vinitech-Sifel, considéré comme une référence mondiale pour l'innovation technologique dans le secteur viticole et œnologique.
Cette année encore, une délégation d'œnologues italiens se constituera pour participer à Vinitech-Sifel. L'événement, qui se déroule dans l'une des villes emblématiques du vin en France, offre une occasion unique d'échanger sur des thèmes cruciaux tels que la durabilité et les nouvelles technologies. Le riche programme de dégustations, visites techniques et conférences est d'un intérêt majeur pour les œnologues italiens, leur offrant sur un plateau les idées pour relever les défis immédiats et futurs, ainsi qu’améliorer la qualité de la production viticole.
Vinitech-Sifel est reconnu en Italie comme un événement incontournable pour les œnologues, car il réunit les principales entreprises du paysage viticole et œnologique international, offrant un aperçu complet des toutes dernières technologies et tendances du secteur. Les œnologues italiens pourront cette année encore profiter d'un riche programme de dégustations et de visites des domaines voisins, avec la possibilité de vivre des moments d'échanges et de réseautage indispensables à la croissance professionnelle des techniciens et experts du secteur.
La durabilité et l'innovation, thèmes centraux de cette édition 2024, représentent non seulement une tendance, mais une nécessité pour l 'avenir de la viticulture et de l'œnologie.
Vinitech-Sifel offre une occasion unique d'approfondir ces sujets, avec des tables rondes et des conférences consacrées aux solutions les plus avancées pour réduire l'impact environnemental de la production viticole, optimiser l'utilisation des ressources et préserver la biodiversité.
Retrouvez ASSOENOLOGI sur Vinitech-Sifel les 26-28 novembre 2024
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Pour plus d’infos : https://www.assoenologi.it/
