VINITECH - SIFEL

Barrique Mendocino

Description

Les meilleurs des chênes blancs Nord américains des Hautes Futaies du Minnesota et du Missouri (Quercus Alba), couplés à une maturation minimale de 26 mois à l’air libre et une chauffe sur mesure caractérisent notre barrique Mendocino. Une véritable présence, délicate, ronde et exotique qui justifient la notoriété de notre barrique en chêne américain souvent décrite comme étant la plus élégante et à la qualité la plus régulière.

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