Lalvin ICV MILADY
Description
Cette nouvelle levure de fermentation Saccharomyces cerevisiae est la solution pour vos vins rouges Super Premium dans l’objectif de favoriser l’enrobage et une dominante «fruits mûrs».
MILADY vous permet de sécuriser vos fermentations et d’apporter de la complexité aromatique, tout en développant de la douceur tannique en bouche.