VINITECH - SIFEL

Durabilité : Comment la tech peut aider la filière vin à construire un avenir plus durable ?

Nov 27, 202409:30 - 10:00 AM
HALL 1 - FORUM 2

Description

Face aux défis environnementaux, la filière vin s'interroge sur son impact et s'engage dans une mobilisation sans précédent. De nombreux projets novateurs émergent pour réduire l'empreinte carbone des exploitations vitivinicoles en France. Comment les producteurs abordent-ils concrètement cette transition ? Quelles solutions technologiques et innovantes sont mises en œuvre sur le terrain ? Cette table ronde offre un espace de réflexion sur les démarches concrètes, les conseils pratiques, et les coûts associés à ces initiatives inévitables. Explorez les stratégies innovantes qui guident la filière vers la neutralité carbone, transformant les défis en opportunités durables.

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