VINITECH - SIFEL

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Jacques GAUTIER

INAO

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9:30 AM11:00 AM

Innovation variétale : du labo à la bouteille

Les projets d’innovation variétale se multiplient et se diversifient. En parallèle, les cahiers des charges des AOC s’ouvrent à de nouvelles variétés grâce au dispositif des VIFA, permettant aux...

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Jacques GAUTIER

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Charlotte LIADOUZE

Institut Français de la Vigne et du Vin

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