e-aphrom & e-charmat - Systeme de Surveillance de la Prise De Mousse | pour cuves et bouteilles
Description
Contrôlez de manière proactive la fermentation de votre vin mousseux, en garantissant un processus lent et régulier avec une libération optimale de CO2 pour des bulles parfaites et délicates.
L'e-aphrom (pour les bouteilles) et l'e-charmat (pour les cuves) de WINEGRID assurent un perlage constant en surveillant l’évolution de la pression au cours de la production de vin mousseux. La capacité d’agir de manière proactive permet de prévenir les fluctuations de pression et d’éviter une réduction de la qualité.
