VINITECH - SIFEL

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Carole HONORE CHEDOZEAU

Institut Français de la Vigne et du Vin

Œnologue - Chercheur

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Ses Sessions

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HALL 3 - SALLE 301

Les vins sans sulfites : les itinéraires de production, les attentes et appréciations des...

Les vins sans sulfites ajoutés font désormais partie intégrante de l’offre. La conférence propose dans une première partie de faire le point sur les itinéraires d’élaboration particuliers aux vins...

Jean Christophe BARBE

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Frédéric CHARRIER

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Carole HONORE CHEDOZEAU

Institut Français de la Vigne et du Vin Œnologue - Chercheur

Michael JOURDES

Nathalie POUZALGUES

Centre du rosé

Emmanuel VINSONNEAU

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