VINITECH - SIFEL

CP

Christophe PAITIER

Oenologue Consultant

Description

Expert en innovations œnologiques et boissons effervescentes No/low alcool

Ses Sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.

Toutes les sessions

HALL 3 - SPARKLING WINE FORUM - Allée D stand 0418

Vins effervescents no/low alcool : nouveau contacteur membranaire et dégustations d'échantillons

Rencontre avec Andreas Blank, inventeur d'un nouveau contacteur membranaire avec le système de désalcoolisation de KH TEC associé à la technologie électropneumatique de tirage des vins de GAI...

Christophe PAITIER

Oenologue Consultant

HALL 3 - FORUM OENO

Les dernières innovations du no-low alcool appliquées aux vins effervescents

Cette table ronde présentera les dernières avancées dans la désalcoolisation partielle ou totale des vins effervescents avec l'intervention conjointe de chercheurs de renommée internationale et...

KH TECDirecteur Général

Stephane BRIERE

B&S TechAssocié et Directeur Général

EFFEVENTDirecteur Général

Lorenzo ITALIANO

Chercheur à l'Institut d'oenologie de Geisenheim (Allemagne)

Chai SobreManager Opérationnel Activité Désalcoolisation

Christophe PAITIER

Oenologue Consultant

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