Les nouveaux enjeux du vin rosé dans le monde : entre stagnation de la consommation, nouveaux foyers de croissance et forte internationalisation
Nov 26, 2024 — 14:45 - 3:15 PMHALL 1 - FORUM 3
Description
Résultat de l'observatoire mondial des vins rosés 2023 (données 2022).
L’observatoire mondial du rosé, cofinancé par FranceAgriMer et le CIVP depuis 2011, vise à rassembler, suivre et analyser l’évolution des données de production, de consommation et les échanges de vins rosés sur le marché mondial. En 2022, dans un contexte de diminution de production de vins rosés dans le monde, la consommation et les échanges se stabilisent. Aujourd’hui, 1 bouteille de vin sur 10 consommées est du vin rosé et la moitié des rosés consommés ont traversé une frontière.
