VINITECH - SIFEL

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Hélène MILLARD

Hélène et les Houblons/Blib

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HALL 1 - FORUM 3

La brasserie, une piste de diversification pour les vignerons

Face à la baisse des parts de marché observée par le monde du vin, il est tentant de voir la bière comme l’ennemi à combattre. Pourquoi ne pas plutôt la considérer comme une voie de diversification...

Nicolas Boissonneau

BOISSONNEAU WINES & SERVICES

Brasserie La Gironde

Hélène MILLARD

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