VINITECH - SIFEL

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Pascal MONDIN

Bordeaux Families

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HALL 3 - SALLE 301

Tout ce que vous voulez savoir sur les vins No-Low et la désalcoolisation

De la réflexion à la commercialisation, en passant par la conception et la mise en œuvre. Le marché des vins NoLow et des boissons à base de NoLow est en constante évolution, reflétant les attentes...

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Frédéric CHOUQUET-STRINGER

ZENOTHEQUEPrésident Fondateur

Laboratoires DubernetIngénieur agronome oenologue

Emmanuelle FOURTEAU

UNION DES OENOLOGUES DE FRANCEDirectrice Générale

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