VINITECH - SIFEL

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Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Ses Sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.

Toutes les sessions

HALL 3 - FORUM OENO

Le levurage précoce : stratégie de bioprotection de la vendange

Face à l’intérêt croissant des consommateurs pour des produits sans additifs chimiques, la limitation de l’utilisation des sulfites est une priorité pour la filière vinicole. La bioprotection avec...

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Claudie ROULLAND

HALL 3 - SALLE 301

10:30 AM11:30 AM

Le Vin Bio, tour d’horizon des actualités règlementaires, techniques, et des programmes de...

Toutes les dernières actualités règlementaires et techniques 2024 en viticulture et œnologie Bio en lien avec les derniers projets de Recherche et les pratiques des vignerons Bio. Zoom sur les...

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Nicolas CONSTANT

Institut Français de la Vigne et du Vin

Cécile HOUDAYER

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Valérie PLADEAU

Paul-Armel SALAUN

Emmanuel VINSONNEAU

Institut Français de la Vigne et du Vin ITAB

HALL 3 - SALLE 301

Tout ce que vous voulez savoir sur les vins NoLow

De la réflexion à la commercialisation, en passant par la conception et la mise en œuvre. Le marché des vins NoLow et des boissons à base de NoLow est en constante évolution, reflétant les attentes...

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

La Cave parallèle

Laboratoire Dubernet

Bordeaux Families

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