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DĂ©couvrez toute la programmation Vinitech-Sifel 2024
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RĂ©sultat : 126 sessions
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November 27, 2024
HALL 1 - FORUM 1
Nov 27, 2024
11:00 AM
11:30 AM
Les dernières actualités sur les aléas climatiques
JB
Jean-François
Berthoumieu
ACMG
TR
Thomas
Rospars
Inno'Vin
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 27, 2024
12:00 PM
1:00 PM
DĂ©gustation - Le Floreal dans tous ses Ă©tats
Cette variété résistante du programme Resdur 1ère génération est adoptée dans de nombreuses zones viticoles. Devant le risque de standardisation lié à l’utilisation d’une même variété dans la...
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
CS
Christophe
SERENO
IFV
HALL 1 - FORUM 1
Nov 27, 2024
12:45 PM
1:15 PM
Le suivi aérobiologique du mildiou au service de la viticulture : surveillance du territoire,...
Le mildiou de la vigne se propage grâce au transport de spores dans l’air. Le suivi de ces spores est une nouvelle mesure qui rend compte de phénomènes biologiques longtemps mal connus ou ignorés....
SA
Sarah
AUDUREAU
Institut Français de la Vigne et du Vin
FC
Federico
COLTORTI
Château Palmer
HALL 1 - FORUM 3
Nov 27, 2024
12:45 PM
1:15 PM
Travailler avec des personnes différentes, c’est possible !
La viticulture est un secteur d’activité en recherche constante de main d’œuvre. Il existe des initiatives et expériences de viticulteurs qui emploient des personnes « différentes : handicap...
PA
Pascale
AUBERT
MSA
BF
Bruno
FARTHOUAT
MSA
HALL 1 - FORUM 2
Nov 27, 2024
12:45 PM
1:15 PM
Travailler dans la filière Vigne et Vin aujourd’hui et demain
Résultats du baromètre Vitijob 2024 Découvrez comment attirer, recruter et fidéliser les meilleurs talents. Quels sont les motifs liés aux difficultés de recrutement ? Bonnes pratiques RH, QVT,...
GA
Guillaume
AUBIN
VITIJOB / JOBAGRI
KLC
Kristen
Le Clainche
VITIJOB / JOBAGRI
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 27, 2024
1:00 PM
1:30 PM
Acidification : quels outils pour contrer les effets du changement climatique ?
Le réchauffement climatique entraine une diminution de l’acidité et une augmentation du pH. L’œnologie apporte des solutions pour moduler ou corriger la perception acide. Les acides organiques...
PC
Philippe
COTTEREAU
IVF
JC
Joana
COULON
BIOLAFFORT
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 27, 2024
1:00 PM
2:00 PM
Dégustation - Vins effervescents à faible teneur en alcool et vins No/Low : Tendances du marché et...
Venez découvrir les dernières tendances du marché des vins effervescents à faible teneur en alcool (en particulier le marché des États-Unis), les méthodes de production, les opportunités et les...
E
EFFEVENT
EFFEVENT
DP
Daniele
PIZZINATO
SOEC
Responsable Technique SOEC - Groupe SOFRALAB
HALL 3 - SALLE 301
Nov 27, 2024
1:00 PM
2:00 PM
Tout ce que vous voulez savoir sur les vins No-Low
De la réflexion à la commercialisation, en passant par la conception et la mise en œuvre. Le marché des vins NoLow et des boissons à base de NoLow est en constante évolution, reflétant les attentes...
SB
Stéphane
BECQUET
Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine
FC
Frédéric
Chouquet-Stringer
ZENOTHEQUE
ND
Nicolas
DUTOUR
Laboratoire Dubernet
Ingénieur agronome oenologue
EF
Emmanuelle
FOURTEAU
Ĺ’nologues de France
Directrice Générale
PM
Pascal
MONDIN
Bordeaux Families
PALAIS 2 L'ATLANTIQUE - SALLE B2
Nov 27, 2024
1:30 PM
2:30 PM
Ecologie du sol : discussion entre une viticultrice-consultante et deux microbiologistes, un...
Lionel Ranjard, chercheur en microbiologie et écologie du sol, Marie-Pierre Lacoste-Duchesne, viticultrice, conseillère et formatrice, et Nicola Fagotto, conseiller et formateur, discuteront de...
NF
Nicola
Fagotto
NG Fagotto
ML
Marie-Pierre
Lacoste-Duchesne
Château Laclotte Cazalis et Asso. Agroécologique de Carbouey
LR
Lionel
RANJARD
INRAE
HALL 1 - FORUM 3
Nov 27, 2024
1:30 PM
2:00 PM
Etre à la fois manager et vigneron : comment réussir ?
Manager de proximité est une fonction à part entière, qui s’ajoute à votre métier de vigneron. Cet atelier donne des astuces concrètes pour accueillir, intégrer, motiver, développer l’autonomie de...
MC
Maxime
CESCOSSE
Chargé de mission (ARACT Nouvelle-Aquitaine)
MD
Marie
DESCOTIS-BONNAUD
Chambre d'Agriculture de la Gironde-CIVB
JM
Jean-Christophe
MAUMELAT
Formateur facilitateur (CFPPA)
PALAIS 2 L'ATLANTIQUE - SALLE B1
Nov 27, 2024
1:30 PM
2:30 PM
Les points essentiels pour maîtriser la pulvérisation en viticulture.
Les années viticA42:J42vent et montrent la nécessité de maîtriser la pulvérisation pour protéger la vigne des maladies cryptogamiques. Cette conférence propose de faire un point sur le contrôle...
AB
Adel
BAKACHE
Chambre d'Agriculture de la Gironde
LB
Laurent
BERNOS
Chambre d'Agriculture de la Gironde
Directeur PĂ´le Viticulture-Oenologie
MB
Marc
Bidault
MSA Gironde
SC
SĂ©bastien
CODIS
Institut Français de la Vigne et du Vin
XD
Xavier
DELPUECH
Institut Français de la Vigne et du Vin
ON
Olivier
NAUD
INRAE
BS
Bruno
SAMIE
Chambre d'Agriculture de la Gironde
AT
Antoine
THOUVENIN
Chambre d'Agriculture de la Gironde
HALL 1 - FORUM 1
Nov 27, 2024
1:30 PM
2:00 PM
LUMA : Retour d’expérience sur l’intégration du biocontrôle dans le vignoble de Cognac
Résultats 2022-2024. Lancé en 2022, le programme LUMA a pour objectif de mettre en œuvre et d’évaluer en grandeur réelle, sur un réseau de démonstration composé de 24 parcelles, un itinéraire de...
XB
Xavier
BURGUN
Institut Français de la Vigne et du Vin
LC
Laetitia
CAILLAUD
PĂ´le Viticulture Arboriculture LĂ©gumes 17-79
JK
Jeanne
KERRINCKX
Chambre d'agriculture de la Charente
GS
Guillaume
SAUMON
BNIC
PALAIS 2 L'ATLANTIQUE - SALLE D1
Nov 27, 2024
1:30 PM
2:30 PM
Quelle eau pour notre agriculture ?
Sous titres : Économie Circulaire de l'Eau appliquée à l'univers vitivinicole, arboricole & maraicher. Les changements climatiques peuvent conduire à des conflits d’usage sur l’utilisation de...
CG
Cloé
Graillot
INVENIO
BL
Benjamin
Lobet
SM
Sarah
Morisset
ECOFILAE
MP
Maurane
PAGNIEZ
INVENIO
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 27, 2024
2:00 PM
3:00 PM
Dégustation - Quelques cépages étrangers potentiellement adaptés au changement climatique
Certains cépages étrangers ( actuellement cultivés dans des zones chaudes et sèches pourraient représenter une solution d’adaptation au changement climatique en intégrant les cahiers des charges de...
LA
Laurent
AUDEGUIN
Institut Français de la Vigne et du Vin
CS
Christophe
SERENO
IFV
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 27, 2024
2:00 PM
2:30 PM
Un observatoire pour analyser et conserver la biodiversité des microorganismes œnologiques
La filière vitivinicole doit faire face à différents enjeux environnementaux. Adossé à l’UMR œnologie, en partenariat avec la Fondation Bordeaux Université, cet observatoire qui s’inscrit dans le...
IMP
Isabelle
MASNEUF POMAREDE
ISVV - BSA
JR
Jana
RUDOLF
ISVV
HALL 1 - FORUM 2
Nov 27, 2024
2:15 PM
2:45 PM
Gestion des ravageurs : quelles alternatives aux insecticides ?
Limiter l'usage des insecticides grâce aux lâchers de trichogrammes dans le Narbonnais - Essais de produits alternatifs aux insecticides en AB pour les principaux ravageurs de la vigne en...
SB
Sandra
BENNAMANE
Chambre d’Agriculture de l’Aude
CM
Claire
MAISONNEUVE
Agrobio PĂ©rigord
HALL 1 - FORUM 3
Nov 27, 2024
2:15 PM
2:45 PM
L’accompagnement de la Team France Export pour les entreprises qui veulent se développer à ...
La Team France Export Nouvelle-Aquitaine réunit l'ensemble des solutions publiques proposées par la Région, les services de l’Etat, Business France, Bpifrance et CCI International Nouvelle-Aquitaine...
LB
Laurent
BOURNOVILLE
CCI INTERNATIONAL NA/TFE
HALL 1 - FORUM 1
Nov 27, 2024
2:15 PM
2:45 PM
RĂ©duction des phytos et performance technico-Ă©conomique : est-ce possible ?
Le plan Ecophyto vise à réduire de 50% l’utilisation des produits phytosanitaires. Les fermes du réseau DEPHY ont pour objectif cette réduction d’usage en testant et consolidant des pratiques plus...
FB
Florent
BANCTEL
Chambre régional d’Agriculture des Pays de la Loire
HALL 3 - SALLE 301
Nov 27, 2024
2:30 PM
4:00 PM
Les vins sans sulfites : les itinéraires de production, les attentes et appréciations des...
Les vins sans sulfites ajoutés font désormais partie intégrante de l’offre. La conférence propose dans une première partie de faire le point sur les itinéraires d’élaboration particuliers aux vins...
FC
Frédéric
CHARRIER
Institut Français de la Vigne et du Vin
CHC
CaroleÂ
HONORE CHEDOZEAU
Institut Français de la Vigne et du VinÂ
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
EV
Emmanuel
VINSONNEAU
Institut Français de la Vigne et du Vin ITAB
HALL 1 - FORUM 3
Nov 27, 2024
3:00 PM
3:30 PM
Anticiper la vente de son exploitation : les bons réflexes pour être dans les délais.
La vente de son exploitation viticole ou agricole peut parfois s’avérer complexe au regard de la législation nationale et européenne. Le réseau JURISVIN vous propose de revenir sur les moments clefs...
JM
Jean-Michel
MONTEIL
Notaire & membre JURISVIN
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 27, 2024
3:00 PM
4:00 PM
Dégustation - Les principaux défauts des vins
Malgré tout le soin apporté par le vinificateur à ses vins pendant leur élaboration, les risques d’apparition de défauts sont présents et souvent dus à des raisons microbiologiques. Savoir repérer...
EH
Emy
Heguiaphal
IFV
CL
Charlotte
LIADOUZE
Institut Français de la Vigne et du Vin
HALL 1 - FORUM 2
Nov 27, 2024
3:00 PM
3:30 PM
Faciliter sa vie de chef d’entreprises au travers de la maîtrise des charges de mécanisation.
Présentation de Mécagest (OAD du réseau CUMA). Les charges de mécanisation représentent en France plus de 30 % des charges d’une exploitation. Dans ce contexte, le réseau CUMA sensibilise...
EC
Emmanuel
CHAUMARAT
FR CUMA Nouvelle Aquitaine
IT
Inès
TAYEB
FN CUMA
HALL 1 - FORUM 1
Nov 27, 2024
3:00 PM
3:30 PM
Tour d’horizon des supports de communication sur le cuivre et ses alternatives
La réduction des doses de cuivre est un enjeu majeur pour la filière viticole. Les acteurs de la filière s’emploient donc à diffuser le plus largement possible les connaissances disponibles à ...
NC
Nicolas
CONSTANT
Institut Français de la Vigne et du Vin
SDM
Sophie
DE MONTETY
Chambre d'Agriculture de la Gironde
SD
SĂ©verine
DUPIN
Chambre d'Agriculture de la Gironde
PR
Pierre-Adrien
ROUX
Chambre d'Agriculture de la Gironde
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 27, 2024
3:00 PM
4:00 PM
Vins effervescents : Ă la conquĂŞte de nouveaux terroirs
Cette table ronde sera l’occasion de faire découvrir Chant d’Eole, un domaine viticole Belge, qui s’est lancé en 2010 dans la folle aventure de créer un vin effervescent en méthode traditionnelle en...
CE
Cyril
EGOROFF
EFFEVENT
Directeur Général
LE
Laurent
ETIENNE
Domaine de Chant d’Eole
Responsable de production
FW
Fabrice
WEHRUNG
Station Ĺ’notechnique de Champagne (SOEC)
Œnologue conseil et référent technique
HALL 1 - FORUM 1
Nov 27, 2024
3:45 PM
4:30 PM
L'avenir numérique de l'industrie du vin
Lors de cette table ronde, nous ferons un tour d'horizon de ce qui se fait en termes de numérisation et de R+D+i en Espagne par la Plateforme technologique du vin (PTV) et le Hub de numérisation de...
JD
Julia
Delgado
FEV
AG
Alberto
Garcia
FEV
VH
Victoria
Humanes
PTV
RR
Ricardo
Rujado
AGROVIN
HALL 1 - FORUM 2
Nov 27, 2024
3:45 PM
4:30 PM
Lancement LA BANDE VERTE
LA BANDE VERTE, c’est un collectif d’acteurs de la vigne au verre réunis au sein d'une market-place autour du vrac & réemploi. Moins de pollution plus de business.
MC
Muriel
Chatel
AD
Arnaud
Daphy
MK
Marie-Pierre
Khann
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 27, 2024
4:00 PM
5:00 PM
Dégustation - Découverte des variétés résistantes Resdur II
Quatre variétés issues du programme Resdur II sont inscrites au catalogue français et commencent à être utilisées par la filière viticole. Partons à la découverte des vins blancs, rosés ou rouges...
GM
Gilles
MASSON
IFV
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
November 28, 2024
TERRE PLEIN - RUE B
Nov 28, 2024
8:00 AM
5:00 PM
Techno Show
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - FORUM
Nov 28, 2024
8:30 AM
10:00 AM
Les productions d’avenir : une journée pour concrétiser vos projets
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 3 - SALLE 301
Nov 28, 2024
9:00 AM
10:00 AM
Comment se porte l’économie du vin Bio ?
Présentation des derniers chiffres de production, consommation, marché du vin Bio ainsi qu’une réflexion sur les coûts de production
AG
Arthur
GAUBEY
Chambre d’Agriculture de la Gironde
AH
Anne
HUBERT
Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine
AL
Alice
LUISI
INTERBIO Nouvelle-Aquitaine
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
9:00 AM
10:00 AM
DĂ©gustation - NoLow Quesaco ? Tout ce que vous voulez savoir sur les vins NoLow
Informations pratiques de l’élaboration à la commercialisation, Informations marché et dégustations à l’appui. Places limitées – si vous souhaitez participer • veuillez créer votre compte...
ND
Nicolas
DUTOUR
Laboratoire Dubernet
Ingénieur agronome oenologue
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 28, 2024
9:30 AM
10:00 AM
La Diversification Ă base de raisin et/ou vin
La viticulture est en crise, les ventes de vins ont chuté et les attentes des consommateurs ont changé. Pour s’adapter les viticulteurs souhaitent diversifier leurs produits. Avec ces différents...
CF
Caroline
FLEUR
Oenocentres by Chambre d’Agriculture
CV
Christophe
VEYSSIERE
Oenocentres by Chambre d’Agriculture
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
10:00 AM
11:00 AM
Dégustation - Panorama et aperçu des Rosés du Monde ; sélection primés Vinalies Mondial du Rosé 2024
L’évolution des Rosés depuis dix ans : couleurs, données analytiques, profils organoleptiques ; à la découverte d’une sélection de cépages du Monde. Places limitées – si vous souhaitez participer...
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
HALL 1 - FORUM
Nov 28, 2024
10:15 AM
12:00 PM
Productions d’avenir : ateliers d’approfondissement techniques
Choisissez vos ateliers d’approfondissement pour comprendre, en 20 minutes, les itinéraires culturaux, les besoins en ressources humaines et matérielles, ainsi que interlocuteurs pour un...
HALL 1 - FORUM 3
Nov 28, 2024
10:30 AM
10:45 AM
Atelier technique : asperge (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
10:30 AM
10:45 AM
Atelier technique : Fruits Ă coque (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
10:30 AM
10:45 AM
Atelier technique : olive (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 3 - SALLE 301
Nov 28, 2024
10:30 AM
11:30 AM
Les dernières innovations pour l’élevage des vins
Face au changement climatique et aux évolutions du goût du consommateur, l’élevage est plus que jamais une étape cruciale de l’élaboration des vins. Les contenants s’adaptent et offrent aujourd’hui...
GB
Gilles
BRIANCEAU
Inno’vin
Directeur
GC
Guillaume
Chiberry
Tonnellerie RADOUX
SD
Samuel
Delafont
DELAFONT BARRELS
RG
RĂ©my
Ghidossi
ISVV
QJ
Quentin
JOLY
BIOPYTHOS
AP
Alexandre
Pons
Tonnellerie SEGUIN MOREAU
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 28, 2024
10:30 AM
11:00 AM
Projet Pepvitibio pour la production de plants de vigne Bio
L’enjeu du projet PepVitiBio est de faire émerger les références techniques et économiques permettant l’application du cahier des charges AB européen pour la production de plants greffé - soudé de...
LD
Laurence
DERC
Bio Nouvelle-Aquitaine
GM
Garance
MARCANTONI
Chambre d'Agriculture du Var
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
10:45 AM
11:00 AM
Atelier technique : houblon (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 3
Nov 28, 2024
10:45 AM
11:00 AM
Atelier technique : kiwi (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
10:45 AM
11:00 AM
Atelier technique : petits fruits (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 3
Nov 28, 2024
11:00 AM
11:15 AM
Atelier technique : asperge (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
11:00 AM
11:15 AM
Atelier technique : Fruits Ă coque (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
11:00 AM
11:15 AM
Atelier technique : raisin de table (session 1)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
11:00 AM
12:00 PM
Dégustation - Impacts des Biostimulants sur les profils aromatiques Résultats d’expérimentations
Les biostimulants sont une approche novatrice pour améliorer la qualité des raisins et la résilience de la vigne face aux changements climatiques. Places limitées – si vous souhaitez...
NH
Nicolas
HURPEAU
ENOSENS
MLP
Marie Laurence
PORTE
ENOSENS
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
11:15 AM
11:30 AM
Atelier technique : houblon (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 3
Nov 28, 2024
11:15 AM
11:30 AM
Atelier technique : kiwi (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
11:15 AM
11:30 AM
Atelier technique : olive (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
11:30 AM
11:45 AM
Atelier technique : petits fruits (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
11:30 AM
11:45 AM
Atelier technique : raisin de table (session 2)
Tout savoir sur les filières végétales en croissance. Que vous soyez dans une démarche de prospection ou dans l'intention de repartir avec un projet prêt à être déployé, votre journée débute par...
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
12:00 PM
1:00 PM
Dégustation - Les principaux défauts des vins
Malgré tout le soin apporté par le vinificateur à ses vins pendant leur élaboration, les risques d’apparition de défauts sont présents et souvent dus à des raisons microbiologiques. Savoir repérer...
EH
Emy
Heguiaphal
IFV
GM
Gilles
MASSON
IFV
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 28, 2024
1:00 PM
1:30 PM
Bio-adhésion, Brettanomyces, nettoyabilité et hygiène au chai
Le projet Efflu’Eau a confirmé le pouvoir bio-adhésif des levures du genre Brettanomyces au laboratoire et sur site, qu’elles soient isolées du vin ou des surfaces, avec des différences notables....
PB
Patricia
BALLESTRA
Université Bordeaux
PP
Pascal
POUPAULT
Institut Français de la Vigne et du Vin
EV
Emmanuel
VINSONNEAU
Institut Français de la Vigne et du Vin ITAB
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
1:00 PM
2:00 PM
Dégustation - Quelques cépages étrangers potentiellement adaptés au changement climatique
Certains cépages étrangers ( actuellement cultivés dans des zones chaudes et sèches pourraient représenter une solution d’adaptation au changement climatique en intégrant les cahiers des charges de...
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
CS
Christophe
SERENO
IFV
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
1:00 PM
1:30 PM
DĂ©multiplication du transfert sur les alternatives aux herbicides : ADOPTAE et Rallye Transfert NA
ADOPTAE et Rallye Transfert NA sont 2 projets de transfert multi-réseaux sur des pratiques agroécologiques, et en particulier sur les alternatives aux herbicides et les couverts végétaux. Ces...
NF
NICOLAS
FIGEAC
F.CUMA DES CHARENTES
CV
Celine
VACHON
CRANA
HALL 1 - FORUM 3
Nov 28, 2024
1:00 PM
1:45 PM
Diversification : les opportunités de l'oléiculture
Adaptation au changement climatique et nouvelles perspectives économiques en complément des surfaces viticoles. Pourquoi parle-t-on de la culture des oliviers en Gironde ? Quelles sont les facteurs...
SF
Stéphanie
FLORES
Chambre d’agriculture de la GirondeÂ
GF
Gauthier
FORESTIER
Chambre d’agriculture de la GirondeÂ
DP
David
PERRIER
Chambre d’agriculture de la GirondeÂ
GP
GĂ©raud
PEYLET
Chambre d’agriculture de la Gironde
ET
Elsa
TICHAUER
Chambre d’agriculture de la GirondeÂ
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
1:00 PM
1:30 PM
Étude ergonomique sur l’activité de la taille des pruniers
Diagnostic et pistes d'actions vers un mieux être au travail. L’étude ergonomique vise à comprendre les conditions de réalisation de la taille des pruniers, les contraintes rencontrées par les...
DD
Didier
DUBOURG
IN SITU ERGONOMIE
GG
Guillaume
GOUBIER
IN SITU ERGONOMIE
LR
Lise
ROULLET
MSA DLG
HALL 3 - FORUM OENO
Nov 28, 2024
1:30 PM
2:00 PM
Utilisation de produits chimiques au chai
Ne jouez pas les apprentis chimistes. Depuis quelques années, la filière viticole plébiscite l’utilisation de produits chimiques en mélange pour réaliser les opérations de nettoyage et de...
AP
Angélique
PIERRE
MSA des Charentes
HALL 1 - FORUM 2
Nov 28, 2024
1:45 PM
2:15 PM
Comment piloter un domaine viticole ?
Face aux difficultés récurrentes des conditions de production et des marchés, le pilotage des entreprises viticoles devient de plus en plus exigeant. L’utilisation par le manager d’outils de...
HB
Hélène
BÉLAŸ
Ingénieur-Enseignant
BD
Bernard
DEL’HOMME
INRAE / ETTIS
Maître de conférences en gestion
WG
Wilfrid
GROIZARD
Château Latour-Martill
Directeur général adjoint
HALL 1 - FORUM 1
Nov 28, 2024
1:45 PM
2:15 PM
L'élevage des vins sans SO2 : Des avancées récentes et retour d'expérience
Dans le cadre de l’itinéraire d’élaboration des vins sans sulfites ajoutés, l’élevage est une étape à maitriser afin de préserver les qualités sensorielles des vins. Des références techniques...
SB
Stéphane
BECQUET
Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine
EH
Emy
Heguiaphal
IFV
EV
Emmanuel
Vinsonneau
IFV
1
2
3
Rue Jean Samazeuilh CS 20088 33070 Bordeaux Cedex Tél: +33(0)5 56 11 99 00 Fax: +33(0)5 56 11 99 99 SAS au capital de 24 040 000 € RCS de Bordeaux 453 091 316
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